Recette officiel

INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 4 bananes bien mûres
- 160g de beurre
- 4 œufs
- 200g de sucre de sucre roux
- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 Cuillère à soupe de rhum brun

PREPARATION
1 Ecraser les 4 bananes en purée et mettre de côté.
2 Mélanger ensuite tous les ingrédients et ajouter la purée de bananes.
3 Mettre dans un moule et cuire 35 mn thermostat 3/4 (150°C).

Recette a ma facon

INGREDIENTS

Pour 3 gateaux

- 10 bananes bien mûres
- 310 g de beurre
- 8 œufs
- 400g de sucre
- 500g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 Cuillère à soupe de rhum blanc

PREPARATION

1 Mélanger ensuite tous les ingrédients sauf les bananes

2 Ajouter les rondelles de bananes.
3 Mettre dans 3 moules et cuire 35 mn thermostat 10 puis 8 (ca dépends du four)

Je suis tombé sur du Tamarin a 5E80 le kilo.






j'en ai pris 3 gousses, mangé avec des amis 2.
il m'en reste une.
Que faire avec ?

chocolat poire .... miam cette association




recette inspiré de "recette"

Quiche moi cha ou cht'e l'pique

Scones

En Grande-Bretagne, on ne déguste pas une "nice cup of tea" sans scones.

recette inspiré de celle-ci.
La prochaine fois, je la suivrai completement :-*)

Dans un saladier mettre
4 petites betteraves
1 yaourt
un peu de vinaigre de cidre
sel poivres


le tout à mixer. attention, ca tâche.
Dans un autre récipients faire monter deux blancs d'oeufs.

Incorporer selon la couleur désirée les blancs.

Puis laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures

C'est un peu entre le smoothie et la verrine classique.

Inspiration du moment avec les feuilles de bricks.

J'ai mélangé du riz rond cuit, avec des petits pois carottes (en boite).
Des épices Mexicaines de chez Chut chut pas de marques, et du sel.
Le tout emballé comme j'ai pu dans de la feuille de brick, et mis dans l'huile chaude de ma poêle.


la demi feuille de brique par samoussa.
J'ai fait un pliage a ma facon ... sans faire d'économie de bricks



Les samoussas prêts à être passés à la poêle



A poêle le samoussa !!!!





Samoussas ready.

Courgettes cuites au wok.
Elles sont quasiement confites, et quelques graines de sesames les agrémentent parfaitement.

Tentative de recette avec de la semoule de millet.

La cuire dans du lait, comme un riz au lait pour obtenir une sorte de pâte.
J'ai ajouté de la noix de muscade du sel et du fromage à la fin de la cuisson.

bon mais sans plus.... va falloir trouver une autre recette

Soupe de poireaux, carottes et cornilles.

l'essentiel de la recette :
A la cocotte minute, poireaux, carottes coupés en petit bouts et des cornilles. Assaisonné de sel et de céleri en poudre.
Le tout environ 40 minutes.

les cornilles sont de fèves:
En images :